Este trimestre estamos trabajando el Proyecto Los alimentos, y cómo motivación, preparamos un taller de cocina que se irá prolongando hasta el final de curso.
La primera receta fue hacer pan. Nuestro objetivo fue conocer principalmente, la transformación de los alimentos que llegan a nuestra mesa y conocer los pasos de una receta (título, ingredientes y preparación).
A lo largo de este proyecto trabajaremos el origen de los alimentos, la importancia de una alimentación sana, las tiendas... y seguiremos trabajando los textos como la receta y elaborando las recetas del taller de cocina, ya que uno de los objetivos de la etapa es acercar a los niños y niñas a textos de nuestra vida cotidiana y la aproximación a la lectoescritura.
Para esta receta, pedimos la colaboración de 4 familiares (como siempre os digo, somos un equipo y sin vosotros nada sería igual).
Las mamis trajeron a clase todos los ingredientes que íbamos a necesitar (harina, levadura, aceite, sal y agua) y lo primero que hicimos fue mostrar y nombrar cada uno de ellos. Después fuimos paso a paso elaborando nuestra receta hasta pringarnos hasta arriba con la masa. Yo creo que lo más divertido jijiji.
Os dejamos alguna fotito.
Una vez teníamos la masa hecha, teníamos que dejarla reposar una hora. Las mamis nos acompañaron en este tiempo y nos ayudaron a plasmar el proceso de elaboración del pan en una ficha.
Lista la masa, cada niño/a, cogió un trocito y le dio forma a su pan.
Una vez hechos... ¡Al horno! y así quedaron nuestros panes.
Mil gracias a las familias siempre, por estar siempre dispuestas a todo, y por aportar cualquier cosa que se les pida aunque sea en el último momento. Da gusto trabajar con personas así.
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